Святoмартинский гусиный бургер (рваное гусиное мясо с выпечкой, красная капуста, обжаренный лук, хрен-майонез и картофель фри)
Svatomartinský husí burger (trhané husí maso s výpékem, červené zelí, restovanou cibulka, křeno vá majonéza 0 bramborové hranolky)
298 CZK≈ 12,20 €
Staročeská krčma · Прага
Пищевая ценность
≈ 900 ккална порцию около 450 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная интерпретация традиционной гусиной кухни: измельченное гусиное мясо в булочке с сезонными гарнирами. Подается с красной капустой, хреновым майонезом и картофелем фри.
- Кухня
- Чешская
- Происхождение
- Чехия
Типичные ингредиенты
- гусиное мясо
- булочка бриошь
- красная капуста
- лук
- хрен
- майонез
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?