Филе утки
FILET Z KACZKI
49 PLN≈ 11,11 €
POZNAJE · Познань
Филе утки с соусом демиглас, бальзамическим кремом из свеклы и свежим тимьяном.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры63%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе жареной утки, подаваемое с насыщенным соусом-редукцией и кисло-сладким свекольным кремом.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- утиное филе
- демиглас
- свекла
- бальзамический уксус
- тимьян
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?