
запеченный перец, соус на основе айобланко, инжир и выдержанный овечий сыр
roasted peppers, ajoblanco-based sauce, fig & aged sheep’s cheese
11 €
Alto Porto · Порту
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки11%
- Жиры61%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложное блюдо из запеченного перца в сочетании с традиционным соусом из миндаля и чеснока, дополненное инжиром и овечьим сыром.
- Кухня
- Испанская (Андалузская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- запеченный перец
- миндаль
- чеснок
- инжир
- выдержанный овечий сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?