ardei cojiți, sos pe bază de ajoblanco, smoală și brânză de oaie matură
roasted peppers, ajoblanco-based sauce, fig & aged sheep’s cheese
11 EUR
Alto Porto · Porto
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare compus, format din ardei cojiți, însoțiți de un sos tradițional de migdale și usturoi, completat de smochine și brânză de oaie.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
- Origine
- Spania, perioada medievală
Ingrediente tipice
- ardei cojiți
- migdale
- usturoi
- smochine
- brânză de oaie matură
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?