Жареные морские гребешки с соусом из ракообразных
Noix de Saint-Jacques grillées, jus de crustacé
29 €
Le Jeroboam · Париж
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры52%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие морские гребешки, обжаренные на гриле, подаются с концентрированным соусом из бульона ракообразных.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- бульон из ракообразных
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?