Scoici Saint-Jacques la grătar, sos de crustacee
Noix de Saint-Jacques grillées, jus de crustacé
29 EUR
Le Jeroboam · Paris
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine36%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops proaspete, trase la grătar și servite cu o reducere concentrată de sos de crustacee.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- scallops
- sos de crustacee
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?