
Grillowane przegrzebki z sosem skorupiakowym
Noix de Saint-Jacques grillées, jus de crustacé
29 €
Le Jeroboam · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko36%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże przegrzebki opalane na grillu i podawane z skoncentrowaną redukcją z wywaru skorupiaków.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- przegrzebki
- wywar ze skorupiaków
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?