Палтус с лисичками и черным нутом, ореховое масло с красным юдзу кошо
Rombo chiodato, finferli e ceci neri, burro nocciola allo yuzu kosho rosso
44 €
Il Vicolo · Париж
Палтус с лисичками, черным нутом и ореховым маслом с красным юдзу кошо.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки29%
- Жиры55%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Pan-seared turbot fish served with wild mushrooms, legumes, and a citrus-infused hazelnut butter.
Типичные ингредиенты
- turbot
- chanterelles
- black chickpeas
- hazelnut
- yuzu kosho
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?