Телятина «Chez Monsieur» в кокотнице
Blanquette de veau “Chez Monsieur” servie en cocotte
34 €
Chez Monsieur · Париж
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки30%
- Жиры57%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное рагу из телятины, приготовленное в белом соусе, обычно с грибами и луком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телятина
- сливки
- грибы
- лук
- белый бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?