Blanquette de veau "Chez Monsieur" posluženo u lončiću
Blanquette de veau “Chez Monsieur” servie en cocotte
€ 34
Chez Monsieur · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti ragu od teleta pripremljen u bijelom sosu, obično s gljivama i lukom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teleće meso
- pavlaka
- gljive
- luk
- bijeli temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?