Кнели из судака в креме из лангустинов
Quenelle de brochet à la crème de langoustine
23,50 €
Brasserie Bofinger · Париж
Кнели из судака в креме из лангустинов, свежий шпинат, грибы и рис басмати.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры46%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные кнели из щуки, подаваемые в насыщенном сливочном соусе из лангустинов с овощами и рисом.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- щука
- лангустин
- сливки
- шпинат
- грибы
- рис басмати
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?