Quenelle de știucă cu cremă de langustină
Quenelle de brochet à la crème de langoustine
23,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Quenelle de știucă cu cremă de langustină, spanac proaspăt, ciuperci și orez basmati.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chimeneli delicate de știucă servite într-un sos bogat de smântână cu langoustine, cu legume și orez.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- știucă
- langoustine
- smântână
- spanac
- ciuperci
- orez basmati
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?