
Quenelle z szczupaka w kremie z langustynki
Quenelle de brochet à la crème de langoustine
23,50 €
Brasserie Bofinger · Paryż
Quenelle ze szczupaka w kremie z langustynki, świeży szpinak, grzyby i ryż basmati.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne klopsiki z jesiotra podawane w bogatym kremowym sosie z langustynek z warzywami i ryżem.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- jesiotr
- langustynka
- śmietanka
- szpinak
- grzyby
- ryż basmati
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?