Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тарттар из говядины нормандской породы

Тарттар из говядины нормандской породы

Tartare de bœuf de race normande

23,50 €

Bofinger · Париж

Тарттар из говядины нормандской породы, подается с салатом из молодых побегов и картофелем фри.

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 300 г
  • Белки21%
    21%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы24%
    24%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная травами и специями, подается со свежим салатом и картофелем фри.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • говядина
  • яичный желток
  • каперсы
  • лук
  • картофель фри
  • салат

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Bofinger