Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Ягнячья голяшка конфи су-вид

Ягнячья голяшка конфи су-вид

Paletilla de cordero confitada a baja temperatura

31,50 €

Quina Creu · Пальма

Пищевая ценность

≈ 850 ккална порцию около 400 г
  • Белки27%
    27%
  • Жиры71%
    71%
  • Углеводы2%
    2%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Бараний плечевой отруб, томленый в жиру при низкой температуре для обеспечения нежности.

Типичные ингредиенты

  • бараний плечевой отруб
  • оливковое масло
  • травы
  • чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Quina Creu