Pulpe de miel confiate la temperatură scăzută
Paletilla de cordero confitada a baja temperatura
31,50 EUR
Quina Creu · Palma
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Plapandă de miel gătită lent în grăsime, la o temperatură scăzută, pentru a asigura frăgezimea.
Ingrediente tipice
- plapandă de miel
- ulei de măsline
- ierburi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?