Жареная пицца MONTANARA двойного приготовления
PIZZA FRITTA MONTANARA dos cocciones frita y horno
13 €
Mozzatura · Пальма
Жареная и запеченная пицца с моцареллой буффало, пармезаном, базиликом и рагу Соррентина.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки15%
- Жиры46%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тесто для пиццы, которое проходит двойной процесс приготовления: сначала обжаривается, а затем доводится до готовности в духовке.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- моцарелла буффало
- пармезан
- базилик
- ragù соррентина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?