
PRŽENA PIZZA MONTANARA dvije vrste pripreme
PIZZA FRITTA MONTANARA dos cocciones frita y horno
€ 13
Mozzatura · Palma de Mallorca
Pržena i pečena pizza sa bufa mocarellom, parmezanom, bosiljkom i Sorrentina ragù.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini15%
- Masti46%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pizza tijesto koje prolazi kroz dvostruki proces pripreme, prvo se prži, a zatim se završava u pećnici.
- Kuhinja
- Italijanska (napuljska)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- mozzarella di bufala
- parmezan
- bosiljak
- sorrentina ragù
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?