Smażona i pieczona pizza Montanara
PIZZA FRITTA MONTANARA dos cocciones frita y horno
13 €
Mozzatura · Palma
Smażona i pieczona pizza z mozzarellą di bufala, parmezanem, bazylią i ragù Sorrentina.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko15%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ciasto pizzowe poddawane podwójnemu procesowi obróbki: najpierw jest smażone, a następnie dopiekane w piekarniku.
- Kuchnia
- Włoska (neapolitańska)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- mozzarella di bufala
- parmezan
- bazylia
- ragù sorrentina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?