Tataky из говяжьей вырезки, маринованной в сое и имбире, ИЗЫСКАННО
Beef fillet Tataky marinated with soy and ginger OUTSTANDING
28 €
Enoteca 1918 Club · Пальма
Татаки из вырезки теленка, маринованной в сое, имбире, соусе понзу, васаби, с бататом и грибами.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры40%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слегка обжаренное филе телятины, маринованное в соевом соусе и имбире, подается с понзу, васаби, сладким картофелем и грибами.
- Кухня
- В японском стиле
Типичные ингредиенты
- филе телятины
- соевый соус
- имбирь
- понзу
- васаби
- сладкий картофель
- грибы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?