Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо молодого козленка, запеченное в дровяной печи для достижения нежной текстуры.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- козленок
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Италия / Греция
- Происхождение
- Испания / Италия / Греция
Вам понравилось блюдо?