Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки19%
- Жиры77%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий свежий сыр из Апулии с кремовой начинкой из молока буйволиц.
- Кухня
- Итальянская (апулийская)
- Происхождение
- Апулия
Типичные ингредиенты
- молоко буйволиц
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?