Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko19%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękki, świeży ser z Apulii o kremowym wnętrzu wykonany z mleka bawolego.
- Kuchnia
- Włoska (apulijska)
- Pochodzenie
- Apulia
Typowe składniki
- mleko bawole
- sól
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
BURRATA PUGLIESE: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: I Pastari