Chez Mamma Bistro
Пафос · Интернациональная · €€€€ · 34 блюда · 3 € – 33 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Салаты Salads σαλάτες
-
Garden pot salad: cherry tomatoes, cucumber, onion, olives, green bell peppers, feta cheese mousse with olive crumble, olive oil and oregano
-
Mespilea salad: mixed green salad with seasonal fruit, croutons, halloumi cheese, basil oil and homemade strawberry vinaigrette
-
Beetroot salad with halitzi (traditional cheese), parsley and large carob breadsticks, pomegranate and strawberries
Закуски Starters ορεκτικά
-
Saganaki
11,50 €Saganaki cheese with traditional rose petal sweetSaganaki сыр, подаваемый со сладким розовым сиропом.
-
Baked Camembert with fresh figs and rosemary
-
Homemade fava with onion, olive oil and grusas capers
-
The green dish: Asparagus, spinach gnocchi, mushrooms truffle paste and parmesan
-
Homemade cheese ball with honey / Τουρλούι λοκομαδες με μέλι
-
Homemade zucchini and feta croquette with fresh herbs from the garden / Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και μυρωδικά από τον κήπο μας
-
Octopus on fresh seasonal salad with homemade mustard pickles, carob and homemade orange marmalade / Χταπόδι με δροσερή σαλάτα εποχής με σπόρους, χαρουπόλευλο και σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι
-
Sea bass ceviche with avocado mousse, herbs, citrus juice and zest and homemade onion pickles / Σεβίτσε Λαβράκι με μους αβοκάντο, μυρωδικά, χυμό και ζύμα εσπεριδοειδών με σπιτικές πικλες κρεμμυδιού
-
Halloumi stuffed with figs and walnuts with our homemade tahini sauce
-
Two black bao bans with prawns, salad and spicy sauce
-
Homemade bread with carob flour or herbs or spices by Ms Yioula
Основные блюда Main Dishes Κυρίως
-
Sea bass (fresh) with taro puree infused with caramel butter, served with fresh vegetables
-
Холм: два филе свежего сибаса с картофельным пюре, соусом шрирача и различными кудрявыми бобами
28,50 €The hill: Two fillets of fresh Sea bass sweet with potato purée, sriracha and various curly legumes -
Ravioli stuffed with mozzarella, tomato, basil and drops of basil oil
-
Tagliatelle with mushrooms truffle paste and parmesan
Тальятелле с грибами, трюфельной пастой и пармезаном.
-
Tagliatelle with shrimps in pumpkin cream and lime zest
-
Chicken marinated in carob with homemade fava and vegetables
Курица, маринованная в сиропе рожкового дерева, с фавой и овощами.
-
Mediterranean twisted stifado (slow cooked stew) with paccheri pasta
-
Pork tenderloin medallions deglazed with Commandaria wine, honey, and aromatic herbs served with served with purée trahana and orange zest
-
Iberico served with chimichurri, potatoes au gratin and small salad
-
Lamb shank with our homemade herb wine sauce served with gnocchi, caramelised tomatoes and chalichi cheese
Десерты Desserts γλυκά
-
Orange syrup cake with ice cream
Апельсиновый кекс с мороженым.
-
Iced caramel cake (gluten free)
-
Basque cheesecake with chocolate
-
Brownie with ice cream (gluten free)
Бранч Brunch
-
Freshly baked ciabatta bread with scrambled eggs, avocado with garden herbs and smoked salmon
-
Свежеиспеченная фокачча с жареными яйцами, кипрской колбасой, помидорами черри и жареным халлуми
11 €Freshly baked focaccia with fried eggs, cypriot sausage, cherry tomatoes and fried halloumi -
Omelette (4 ingredients of your choice)
Омлет с четырьмя ингредиентами на выбор.
-
Tsoureki
12,50 €Tsoureki (sweet greek bread) in egg dipped, honey, cinnamon, walnuts served with yoghurt band fruit saladЦуреки с яйцом, медом, корицей и грецкими орехами, подается с йогуртом и фруктами.
-
Homemade pancakes with tahini, honey and fresh fruits (or maple syrup or pralina)
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.