Chez Mamma Bistro
Пафос · Інтернаціональна · €€€€ · 34 страви · 3 EUR – 33 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Салати Salads σαλάτες
-
Салат «Садовий кошик»
15,50 EURGarden pot salad: cherry tomatoes, cucumber, onion, olives, green bell peppers, feta cheese mousse with olive crumble, olive oil and oregano -
Салат із меспиле
16,50 EURMespilea salad: mixed green salad with seasonal fruit, croutons, halloumi cheese, basil oil and homemade strawberry vinaigrette -
Салат із буряком
15 EURBeetroot salad with halitzi (traditional cheese), parsley and large carob breadsticks, pomegranate and strawberries
Закуски Starters ορεκτικά
-
Saganaki
11,50 EURSaganaki cheese with traditional rose petal sweet SaganakiΣαγανάκι τυριού σερβιρισμένο με γλυκό τριαντάφυλλο.
-
Baked Camembert with fresh figs and rosemary
-
Homemade fava with onion, olive oil and grusas capers
-
The green dish: Asparagus, spinach gnocchi, mushrooms truffle paste and parmesan
-
Homemade cheese ball with honey / Τουρλούι λοκομαδες με μέλι
-
Homemade zucchini and feta croquette with fresh herbs from the garden / Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και μυρωδικά από τον κήπο μας
-
Octopus on fresh seasonal salad with homemade mustard pickles, carob and homemade orange marmalade / Χταπόδι με δροσερή σαλάτα εποχής με σπόρους, χαρουπόλευλο και σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι
-
Sea bass ceviche with avocado mousse, herbs, citrus juice and zest and homemade onion pickles / Σεβίτσε Λαβράκι με μους αβοκάντο, μυρωδικά, χυμό και ζύμα εσπεριδοειδών με σπιτικές πικλες κρεμμυδιού
-
Halloumi stuffed with figs and walnuts with our homemade tahini sauce
-
Two black bao bans with prawns, salad and spicy sauce
-
Homemade bread with carob flour or herbs or spices by Ms Yioula
Основні страви Main Dishes Κυρίως
-
Sea bass (fresh) with taro puree infused with caramel butter, served with fresh vegetables
-
Пагорб: два філе свіжого сибаса з картопляним пюре, соусом шрірача та різноманітними бобами
28,50 EURThe hill: Two fillets of fresh Sea bass sweet with potato purée, sriracha and various curly legumes -
Ravioli stuffed with mozzarella, tomato, basil and drops of basil oil
-
Tagliatelle with mushrooms truffle paste and parmesan
Ταγλιατέλες με μανιτάρια, πάστα τρούφας και παρμεζάνα.
-
Tagliatelle with shrimps in pumpkin cream and lime zest
-
Chicken marinated in carob with homemade fava and vegetables
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε χαρουπόμελο με φάβα και λαχανικά.
-
Mediterranean twisted stifado (slow cooked stew) with paccheri pasta
Στιφάδο με ζυμαρικά πακέρι.
-
Pork tenderloin medallions deglazed with Commandaria wine, honey, and aromatic herbs served with served with purée trahana and orange zest
-
Iberico served with chimichurri, potatoes au gratin and small salad
-
Lamb shank with our homemade herb wine sauce served with gnocchi, caramelised tomatoes and chalichi cheese
Κότσι αρνί με σάλτσα κρασιού και βότανα, σερβιρισμένο με gnocchi, ντομάτες και χαλίζι.
Десерти Desserts γλυκά
-
Iced caramel cake (gluten free)
Παγωμένο κέικ καραμέλας χωρίς γλουτένη.
-
Basque cheesecake with chocolate
Cheesecake Basque με σοκολάτα.
-
Брауні з морозивом (без глютену)
8,50 EURBrownie with ice cream (gluten free)Μπράουνι με παγωτό χωρίς γλουτένη.
Бранч Brunch
-
Freshly baked ciabatta bread with scrambled eggs, avocado with garden herbs and smoked salmon
-
Freshly baked focaccia with fried eggs, cypriot sausage, cherry tomatoes and fried halloumi
-
Омлет (4 інгредієнти на ваш вибір)
10,50 EUROmelette (4 ingredients of your choice)Ομελέτα με τέσσερα υλικά της επιλογής.
-
Tsoureki
12,50 EURTsoureki (sweet greek bread) in egg dipped, honey, cinnamon, walnuts served with yoghurt band fruit salad TsourekiΤσουρέκι με αυγό, μέλι, κανέλα και καρύδια, σερβιρισμένο με γιαούρτι και φρούτα.
-
Homemade pancakes with tahini, honey and fresh fruits (or maple syrup or pralina)
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.