Chez Mamma Bistro
帕福斯 · 国际菜 · €€€€ · 34 道菜 · €3 – €33 · 素食友好
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
沙拉 Salads σαλάτες
-
Garden pot salad: cherry tomatoes, cucumber, onion, olives, green bell peppers, feta cheese mousse with olive crumble, olive oil and oregano
-
Mespilea salad: mixed green salad with seasonal fruit, croutons, halloumi cheese, basil oil and homemade strawberry vinaigrette
-
Beetroot salad with halitzi (traditional cheese), parsley and large carob breadsticks, pomegranate and strawberries
前菜 Starters ορεκτικά
-
Saganaki奶酪配传统玫瑰花瓣甜点
€11.50Saganaki cheese with traditional rose petal sweetΣαγανάκι τυριού σερβιρισμένο με γλυκό τριαντάφυλλο.
-
Baked Camembert with fresh figs and rosemary
-
Homemade fava with onion, olive oil and grusas capers
-
The green dish: Asparagus, spinach gnocchi, mushrooms truffle paste and parmesan
-
自制蜂蜜奶酪球
€14Homemade cheese ball with honey / Τουρλούι λοκομαδες με μέλι -
自制西葫芦费塔奶酪饼
€14.50Homemade zucchini and feta croquette with fresh herbs from the garden / Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και μυρωδικά από τον κήπο μας -
Octopus on fresh seasonal salad with homemade mustard pickles, carob and homemade orange marmalade / Χταπόδι με δροσερή σαλάτα εποχής με σπόρους, χαρουπόλευλο και σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι
-
Sea bass ceviche with avocado mousse, herbs, citrus juice and zest and homemade onion pickles / Σεβίτσε Λαβράκι με μους αβοκάντο, μυρωδικά, χυμό και ζύμα εσπεριδοειδών με σπιτικές πικλες κρεμμυδιού
-
无花果核桃馅哈罗米奶酪配自制芝麻酱
€12.50Halloumi stuffed with figs and walnuts with our homemade tahini sauce -
两只鲜虾黑包子配沙拉和辣酱
€15.50Two black bao bans with prawns, salad and spicy sauce -
Homemade bread with carob flour or herbs or spices by Ms Yioula
主菜 Main Dishes Κυρίως
-
Sea bass (fresh) with taro puree infused with caramel butter, served with fresh vegetables
-
The hill: Two fillets of fresh Sea bass sweet with potato purée, sriracha and various curly legumes
-
马苏里拉、番茄、罗勒和罗勒油滴馅料的意大利饺
€18.50Ravioli stuffed with mozzarella, tomato, basil and drops of basil oil -
松露蘑菇酱帕尔马干酪宽面
€19Tagliatelle with mushrooms truffle paste and parmesanΤαγλιατέλες με μανιτάρια, πάστα τρούφας και παρμεζάνα.
-
南瓜奶油青柠皮鲜虾宽面
€19.50Tagliatelle with shrimps in pumpkin cream and lime zest -
刺槐豆腌制鸡肉配自制蚕豆泥和蔬菜
€19.50Chicken marinated in carob with homemade fava and vegetablesΚοτόπουλο μαριναρισμένο σε χαρουπόμελο με φάβα και λαχανικά.
-
地中海风味慢炖肉配长通粉
€22.50Mediterranean twisted stifado (slow cooked stew) with paccheri pastaΣτιφάδο με ζυμαρικά πακέρι.
-
Pork tenderloin medallions deglazed with Commandaria wine, honey, and aromatic herbs served with served with purée trahana and orange zest
-
Iberico served with chimichurri, potatoes au gratin and small salad
-
Lamb shank with our homemade herb wine sauce served with gnocchi, caramelised tomatoes and chalichi cheese
Κότσι αρνί με σάλτσα κρασιού και βότανα, σερβιρισμένο με gnocchi, ντομάτες και χαλίζι.
甜点 Desserts γλυκά
早午餐 Brunch
-
Freshly baked ciabatta bread with scrambled eggs, avocado with garden herbs and smoked salmon
-
Freshly baked focaccia with fried eggs, cypriot sausage, cherry tomatoes and fried halloumi
-
Tsoureki (sweet greek bread) in egg dipped, honey, cinnamon, walnuts served with yoghurt band fruit salad
Τσουρέκι με αυγό, μέλι, κανέλα και καρύδια, σερβιρισμένο με γιαούρτι και φρούτα.
-
Homemade pancakes with tahini, honey and fresh fruits (or maple syrup or pralina)
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 过敏原标注与菜单一致。如有过敏，请询问店员。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。