松露蘑菇酱帕尔马干酪宽面
Tagliatelle with mushrooms truffle paste and parmesan
€19
Chez Mamma Bistro · 帕福斯
Ταγλιατέλες με μανιτάρια, πάστα τρούφας και παρμεζάνα.
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪39%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
长条扁平丝带面，拌入由蘑菇松露酱制成的浓郁酱汁，并撒上帕玛森干酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- tagliatelle
- 蘑菇
- 松露酱
- 帕玛森干酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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