Chez Mamma Bistro
Paphos · International · €€€€ · 34 Gerichte · 3 € – 33 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
- Hausgemachte Zucchini-Feta-Kroketten mit frischen Kräutern aus dem Garten14,50 €
Tsoureki (süßes griechisches Brot) in Ei getaucht, mit Honig, Zimt und Walnüssen, serviert mit Joghurt und Fruchtsalat12,50 €
Saganaki11,50 €
Hausgemachte Käsekugel mit Honig14 €
Hausgemachte Fava mit Zwiebel, Olivenöl und Kapern10 €
Keine passenden Gerichte.
Salate Salads σαλάτες
-
Garden pot salad: cherry tomatoes, cucumber, onion, olives, green bell peppers, feta cheese mousse with olive crumble, olive oil and oregano
-
Mespilea salad: mixed green salad with seasonal fruit, croutons, halloumi cheese, basil oil and homemade strawberry vinaigrette
-
Beetroot salad with halitzi (traditional cheese), parsley and large carob breadsticks, pomegranate and strawberries
Vorspeisen Starters ορεκτικά
-
Saganaki
11,50 €Saganaki cheese with traditional rose petal sweet Saganaki tyriú servisiméno me glykó triantáfyllo.Σαγανάκι τυριού σερβιρισμένο με γλυκό τριαντάφυλλο.
-
Baked Camembert with fresh figs and rosemary
-
Homemade fava with onion, olive oil and grusas capers
-
The green dish: Asparagus, spinach gnocchi, mushrooms truffle paste and parmesan
-
Homemade cheese ball with honey / Τουρλούι λοκομαδες με μέλι Tourlouí lokomádes me méli
-
Homemade zucchini and feta croquette with fresh herbs from the garden / Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και μυρωδικά από τον κήπο μας Spitikoi kolokythokefteides me feta kai myrodika apo ton kipo mas
-
Octopus on fresh seasonal salad with homemade mustard pickles, carob and homemade orange marmalade / Χταπόδι με δροσερή σαλάτα εποχής με σπόρους, χαρουπόλευλο και σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι Chtapodi me droseri salata epokis me sporous, charopolefclo kai spitiki marmelada portokali
-
Sea bass ceviche with avocado mousse, herbs, citrus juice and zest and homemade onion pickles / Σεβίτσε Λαβράκι με μους αβοκάντο, μυρωδικά, χυμό και ζύμα εσπεριδοειδών με σπιτικές πικλες κρεμμυδιού Sevitse Lavraki me mous avokanto, myrodika, chymo kai zyma esperidoion me spithes pikles kremmydiou
-
Halloumi stuffed with figs and walnuts with our homemade tahini sauce
-
Two black bao bans with prawns, salad and spicy sauce
-
Homemade bread with carob flour or herbs or spices by Ms Yioula
Hauptgerichte Main Dishes Κυρίως
-
Sea bass (fresh) with taro puree infused with caramel butter, served with fresh vegetables
-
The hill: Two fillets of fresh Sea bass sweet with potato purée, sriracha and various curly legumes
-
Ravioli stuffed with mozzarella, tomato, basil and drops of basil oil
-
Tagliatelle with mushrooms truffle paste and parmesan Tagliateles me manitaria, pasta troufas kai parmezana.
Ταγλιατέλες με μανιτάρια, πάστα τρούφας και παρμεζάνα.
-
Tagliatelle with shrimps in pumpkin cream and lime zest
-
Chicken marinated in carob with homemade fava and vegetables Kotopoulo marinarismeno se charopomelo me fava kai lahanika.
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε χαρουπόμελο με φάβα και λαχανικά.
-
Mediterranean twisted stifado (slow cooked stew) with paccheri pasta Stifado me zymarika pakeri.
Στιφάδο με ζυμαρικά πακέρι.
-
Pork tenderloin medallions deglazed with Commandaria wine, honey, and aromatic herbs served with served with purée trahana and orange zest
-
Iberico served with chimichurri, potatoes au gratin and small salad
-
Lamb shank with our homemade herb wine sauce served with gnocchi, caramelised tomatoes and chalichi cheese Kotsi arni me salsa krasiou kai votana, servisimeno me gnocchi, domates kai chalizi.
Κότσι αρνί με σάλτσα κρασιού και βότανα, σερβιρισμένο με gnocchi, ντομάτες και χαλίζι.
Desserts Desserts γλυκά
-
Orange syrup cake with ice cream Keik portokali me pagoto.
Κέικ πορτοκάλι με παγωτό.
-
Iced caramel cake (gluten free) Pagomeno keik karamelas choris glouteni.
Παγωμένο κέικ καραμέλας χωρίς γλουτένη.
-
Chocolate lava cake with ice cream Keik sokolatas me pagoto.
Κέικ σοκολάτας με παγωτό.
-
Basque cheesecake with chocolate Cheesecake Basque me sokolata.
Cheesecake Basque με σοκολάτα.
-
Brownie with ice cream (gluten free) Mbraouni me pagoto choris glouteni.
Μπράουνι με παγωτό χωρίς γλουτένη.
Brunch
-
Freshly baked ciabatta bread with scrambled eggs, avocado with garden herbs and smoked salmon
-
Freshly baked focaccia with fried eggs, cypriot sausage, cherry tomatoes and fried halloumi
-
Omelette (4 ingredients of your choice) Omleta me tessera ilika tis epilogis.
Ομελέτα με τέσσερα υλικά της επιλογής.
-
Tsoureki (sweet greek bread) in egg dipped, honey, cinnamon, walnuts served with yoghurt band fruit salad Tsourekí me avgó, méli, kanéla kai karýdia, servisiméno me yaurti kai frúta.
Τσουρέκι με αυγό, μέλι, κανέλα και καρύδια, σερβιρισμένο με γιαούρτι και φρούτα.
-
Hausgemachte Pfannkuchen mit Tahini, Honig und frischen Früchten (oder Ahornsirup oder Praline)
8,50 €Homemade pancakes with tahini, honey and fresh fruits (or maple syrup or pralina)
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.