
Телячий шницель по-милански
Escalope de veau à la milanaise Avec frites maison.
20 €
Ô Saveurs Du Marché · Ницца
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий телячий шницель, покрытый панировочными сухарями и обжаренный в масле или сливочном масле до золотистого цвета.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- сливочное масло
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?