Wiener Schnitzel vom Kalb
Escalope de veau à la milanaise Avec frites maison.
20 €
Ô Saveurs Du Marché · Nizza
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett48%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes Kalbskotelett, das mit Semmelbröseln paniert und in Butter oder Öl goldbraun gebraten wird.
- Küche
- Italienisch (Mailänder Art)
- Herkunft
- Mailand
Typische Zutaten
- Kalb
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Butter
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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