
Escalope de vită la milaneză cu cartofi prăjiți făcuți în casă
Escalope de veau à la milanaise Avec frites maison.
20 EUR
Ô Saveurs Du Marché · Nisa
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de vită, acoperită cu pesmet și prăjită în unt sau ulei până devine aurie.
- Bucătărie
- Italiană (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- făină
- unt
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?