Milanski teleći odrezak sa domaćim pomfritom
Escalope de veau à la milanaise Avec frites maison.
€ 20
Ô Saveurs Du Marché · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti48%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak teleći odrezak uokviren prezlama i pržen u puteru ili ulju dok ne postane zlatne boje.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanese)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- brašno
- puter
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?