Рибай Angus 1кг на двоих с соусом беарнез или перцем, картофель фри
Côte de Boeuf Angus 1kg pour 2 personnes sauce béarnaise ou poivre, frites
49 €
L'Uzine · Ницца · pour 2 personnes
Пищевая ценность
≈ 2 850 ккална порцию около 1 400 г
- Белки23%
- Жиры68%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой стейк на кости (rib steak), обычно приготовленный на гриле или запеченный, подается как блюдо на компанию. Сопровождается на выбор соусом и гарниром из жареного картофеля.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- говядина Angus
- масло
- яичные желтки
- уксус
- эстрагон
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?