Côte de Boeuf Angus 1kg pentru 2 persoane cu sos béarnaise sau piper, cartofi prăjiți
Côte de Boeuf Angus 1kg pour 2 personnes sauce béarnaise ou poivre, frites
49 EUR
L'Uzine · Nisa · pour 2 personnes
Valori nutriționale
≈ 2.850 kcalper porție de aproximativ 1.400 g
- Proteine23%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de coastă mare, cu os, de obicei grătar sau la cuptor, servit ca o masă comună. Este însoțit de o alegere de sos și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită angus
- unt
- gălbenușuri de ou
- oțet
- tarragon
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?