Bouillabaisse 5 poissons Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme de terre , croûtons, rouille, fromage râpé, St Pierre, lotte, dorade, rouget et loup. .
46 €
Chez Freddy · Ницца
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 600 г
- Белки28%
- Жиры40%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A rich, multi-fish saffron soup served with traditional accompaniments like croutons and rouille. It contains five different types of rock fish.
- Кухня
- French (Provençal)
- Происхождение
- Marseille
Типичные ингредиенты
- sea bream
- monkfish
- sea bream
- red mullet
- sea bass
- saffron
- potatoes
- croutons
- rouille
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?