Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Паккери с олениной

Паккери с олениной

Paccheri con Cervo

23 €

Trattoria Pizzeria Da Pino · Мюнхен

Паккери с рагу из оленины.

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 400 г
  • Белки22%
    22%
  • Жиры40%
    40%
  • Углеводы38%
    38%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Крупная паста paccheri в форме трубок, подаваемая с сытным рагу из оленины. Соус обычно томится на медленном огне для достижения глубокого вкуса.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • паста paccheri
  • оленина
  • томат
  • красное вино
  • mirepoix

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Trattoria Pizzeria Da Pino