Телячий соус с портвейном
Portwein-Kalbsjus
7,50 €
Salzkruste Restaurant & Bar · Мюнхен
Телячий соус с портвейном.
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 80 ккална порцию около 50 г
- Белки10%
- Жиры69%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Концентрированный соус из телятины с добавлением сладкого вкуса портвейна.
Типичные ингредиенты
- бульон из телятины
- портвейн
- шалот
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?