Sos de vitel la vin port
Portwein-Kalbsjus
7,50 EUR
Salzkruste Restaurant & Bar · München
Sos de vitel cu vin port.
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine10%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O reducere concentrată de vitel, infuzată cu aroma dulce a vinului port.
Ingrediente tipice
- supă de vitel
- vin port
- șalotă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?