Классический тартар
LE TARTARE CLASSIQUE
220g 18,50 €350g 24,50 €
Chez Boris · Монпелье
Тартар из говядины, приготовленный с фирменной приправой.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки40%
- Жиры55%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная или измельченная сырая говядина, приправленная различными специями и приправами.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- приправа
- каперсы
- лук
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?