Klasik Tartar
LE TARTARE CLASSIQUE
220g €18,50350g €24,50
Chez Boris · Montpellier
Ev yapımı sos ile hazırlanmış dana tartar.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ55%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli baharatlar ve soslarla çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış veya çekilmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- çiğ sığır eti
- baharat
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?