Tartare classica
LE TARTARE CLASSIQUE
220g 18,50 €350g 24,50 €
Chez Boris · Montpellier
Tartare di manzo preparata con condimento della casa.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine40%
- Grassi55%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda finemente tritata condita con varie spezie e condimenti.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo crudo
- condimento
- capperi
- cipolle
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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