Tartar clasic
LE TARTARE CLASSIQUE
220g 18,50 EUR350g 24,50 EUR
Chez Boris · Montpellier
Tartare de bœuf préparé avec un assaisonnement maison.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin sau măcinată, condimentată cu diverse mirodenii și condimente.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită crudă
- condimente
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?