Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Съедобные икры морских ежей, подаваемые сырыми, чтобы подчеркнуть их солоноватую кремовую текстуру.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Средиземноморье
Типичные ингредиенты
- морской еж
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?