Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки1%
- Жиры61%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкий соус, приготовленный путем карамелизации сахара и его смешивания с соленым маслом. Обычно используется как топпинг для десертов или блинчиков.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сахар
- соленое масло
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Соленая карамель: где ещё попробовать Назад к меню L'Equinoxe