Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini1%
- Masti61%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slatki sos napravljen kuhanjem šećera dok se ne karamelizira i miješanjem sa slanom maslacem. Često se koristi kao preliv za deserte ili palačinke.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- šećer
- slani maslac
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Karamel od slanog maslaca: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Equinoxe