Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine1%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos dulce obținut prin gătirea zahărului până la caramelizare și amestecarea acestuia cu unt sărat. Este utilizat frecvent ca topping pentru deserturi sau crepes.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- zahăr
- unt sărat
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Caramel cu unt sărat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Equinoxe