Осьминог с Менорки (на углях) с грибами и картофелем конфи
Pulpo de Menorca (a las brasas de leña) con setas y patatas confitadas.
22,50 €
Sa Brasa Des Port · Маон
Осьминог на гриле с грибами и картофелем конфи.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры44%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Осьминог, приготовленный на гриле на древесных углях, подается с обжаренными грибами и картофелем, приготовленным в масле.
- Кухня
- Испанская (Балеарские острова)
- Происхождение
- Менорка, Испания
Типичные ингредиенты
- осьминог
- грибы
- картофель
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?