Polpo di Menorca alla brace di legna con funghi e patate confit
Pulpo de Menorca (a las brasas de leña) con setas y patatas confitadas.
22,50 €
Sa Brasa Des Port · Mahón
Polpo alla brace con funghi e patate confit.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi44%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo grigliato sulla brace di legna, servito con funghi saltati e patate cotte in olio.
- Cucina
- Spagnola (Isole Baleari)
- Origine
- Menorca, Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- funghi
- patate
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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