Beef Wellington с филе Creekstone
Beef Wellington with Creekstone Fillet
10 £≈ 11,97 €
Ribeye Steakhouse · Манчестер
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Молоко
- Горчица
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Англия
О классическом блюде Говядина «Веллингтон». В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Англия
- Названо в честь
- Артур Уэлсли Веллингтон
Подробнее
Говя́дина Ве́ллингтон (англ. beef Wellington) — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском.
Отрывок из статьи Википедии «Говядина Веллингтон» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?