УТКА Магре с соусом из зеленого перца и муссом из амонтильядо
PATO. Magret con salsa de pimienta verde y chantilly de amontillado
26 €
Restaurante Balausta · Малага
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры70%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, подаваемая с соусом из зеленого перца и нежным сливочным соусом из хереса Amontillado.
- Кухня
- Французская (Современная)
Типичные ингредиенты
- утиное магре
- зеленый перец
- херес amontillado
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?